M. Costa
Fundadora, cuidado y protocolos
Fundó Entolab en 2021 después de cinco años criando Tenebrio molitor a escala de producción. Escribe la mayoría de nuestros protocolos y maneja la mesa de trabajo.
Somos siete, repartidos entre investigación, plataforma y consultoría. Nos quedamos cerca del piso para que el software conserve su honestidad y los consejos valgan la pena.
Fundó Entolab en 2021 después de cinco años criando Tenebrio molitor a escala de producción. Escribe la mayoría de nuestros protocolos y maneja la mesa de trabajo.
Fisiólogo de insectos de formación, lidera los estudios de cría fuera de la Tierra. Se sumó desde un grupo de soporte de vida de bucle cerrado en una universidad del Reino Unido.
Construye y rompe la Plataforma junto con los operadores que la usan. Antes publicó software de programación para una cooperativa lechera regional.
Trabaja en pronóstico de rendimiento, detección de anomalías en lotes y los modelos climáticos detrás de la consola de operaciones.
Lidera el trabajo de puesta en marcha y el manual de envío transfronterizo. Ha movido más lotes de insectos vivos de lo estrictamente sensato.
Acompaña a los operadores en UE 2017/893, la guía del UK FSA y lo que venga. Antes redactaba aplicaciones de alimentos novedosos tiempo completo.
Construye los modelos de costos detrás de los estudios de factibilidad. Pasó una década en economía unitaria agrícola antes de unirse al laboratorio.
Estamos buscando un operador senior de instalación y un ingeniero de software para la Plataforma. Equipo pequeño, responsabilidad real, sin capas de agencias.
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